パソコンで使う単位のことをいいます。
1バイトで表現されるのは半角英数文字のことを指します。
例：abcdefg 234567
日本語は、アルファベットのほかに、表現する文字数が「ひらがな」、「カタカナ」、「漢字」を含めると、とても数が多く、1バイトでは表現しきれないので、1バイトを2つ使って文字を表現しています。
これを2バイト文字といいます。
例：あいうえお、アイウエオ、１２３４５、ABCDEFG、漢字
半角英数文字って？
半角 → 普通の文字の半分の大きさ
英数 → アルファベット・数字
このような文字ということです。